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Perdigones con lentejas
Ingredientes
Dos perdigones
Cuatro dientes de ajo
Dos hojitas de laurel
Medio litro de vino blanco
Dos cebollas
200 gramos de manteca
Dos copitas de jerez seco
Un cuarto de zanahorias
Un cuarto de lentejas
150 gramos de tocino
Aceite y sal
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